欢迎来到瑞康乳业官方网站! 收藏本站|在线留言|网站地图

 

3
当前位置首页 » 瑞康乳业新闻中心 » 资讯专区 » 行业新闻 » 别再逼孩子喝牛奶了!他可能是真的喝不了!【瑞康羊奶】

别再逼孩子喝牛奶了!他可能是真的喝不了!【瑞康羊奶】

返回列表 来源:瑞康 查看手机网址
扫一扫!别再逼孩子喝牛奶了!他可能是真的喝不了!【瑞康羊奶】扫一扫!
浏览:- 发布日期:2019-07-08 14:58:26【

长个子、变聪明、补充营养,你是不是因为这些一直“逼”孩子喝牛奶?

孩子说不想喝,你说不行必须喝!

 

timg (7)


可是你知道吗?也许孩子并非是任性不想喝,是真的喝了难受不想喝!

 

 

1、喝牛奶难受一般有两种原因:对牛奶过敏和乳糖不耐

 

牛奶过敏

 

res01_attpic_brie

牛奶中至少含有5种抗原蛋白成分,其中α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原。

牛奶过敏的主要症状有荨麻疹、口咽面部肿胀、皮肤泛红起疹、呕吐、腹泻等。

疾病控制和预防中心的数据显示,八个食品类别占严重过敏反应的90%,其中牛奶首当其冲。

 

 

乳糖不耐

 

微信图片_20190705152639

乳糖不耐是指:人体内无法产生分解牛奶中乳糖的乳糖酶,乳糖无法被人体消化、吸收,导致肠道内部环境紊乱。

乳糖不耐的主要症状有腹胀、腹泻、呕吐、不消化、放屁、肠绞痛、营养不良等。

 

 

乳糖不耐是基因决定的

 

据统计,全世界有65%的人类患有不同程度的乳糖不耐,而在亚洲地区,这个比例达到了惊人的80%。

 

timg (4)

据悉,70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亚洲人受乳糖不耐症困扰。

 

微信图片_20190705113018

作为黄色人种的中国人与西方人在消化代谢乳糖酶方面存在着很大的遗传差异,体内乳糖分解消化酶的缺乏使中国人喝牛奶容易产生乳糖不耐症或者发生过敏反应。

 

中国预防医学院营养与食品卫生研究所调查发现:由于绝大多数的中国人体内分泌的乳糖酶不足,导致我国成年人饮用牛乳后乳糖消化吸收不良率高达86.7%,不耐受指数为0.9。

 

 

乳糖不耐多发在7-8岁

 

不同国家乳糖不耐受发生的高峰年龄段不同,日本在7~8岁,非洲在3~5岁

 

我国北京、上海、广州和哈尔滨4大城市3~13岁1168名健康儿童调查提示乳糖酶缺乏的发生率较高,87%的儿童乳糖不耐受发生在7~8岁。

 

timg

 

5-12岁是孩子头脑身体发育最迅猛的黄金期,此时若长期乳糖不耐,会对肠胃的消化吸收能力造成破坏,从而导致孩子营养不良、发育受阻。

 

 

2、喝牛奶难受怎么办

 

《中国居民平衡膳食宝塔》推荐每日饮奶量不少于300ml,而对于发育中的儿童房来说需求量更大。那么喝不了牛奶怎么办呢?

 

①对牛奶过敏者避免食用牛奶制品,可改换喝羊奶


QJ8592034373

羊奶中不含有α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白等可致过敏的异性蛋白。

羊奶含天然多胺,它和肠道通透性有关,能预防食物过敏、降低身体的敏感性。

羊奶中酪蛋白含量少于牛奶,酪蛋白含量越高越难消化,因此羊奶蛋白质的消化率比牛奶高很多。

 

对牛奶乳糖不耐有三种解决办法

 

选用无乳糖配方奶


timg (5)

乳糖配方奶一般以麦芽糖或葡聚糖类替代乳糖,包括以牛乳为基础或以大豆为基础的无乳糖配方乳,但不宜长期食用。


喝牛奶时加乳糖酶


330747-1F213212Z382

服用乳糖酶可帮助人体分解牛奶中的乳糖,但长期服用乳糖酶会导致胃肠失调,造成蛋白质和矿物质损失,甚至影响头脑健康。


改换喝羊奶


mp31769820_1442210946686_8

羊奶所含的乳糖本身易于消化吸收,不仅含有天然的乳糖分解酶,且富含大量能充分分解乳糖的三磷酸腺苷,不会产生乳糖不耐。

乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成,对幼儿智力发育非常重要,因此羊奶中易消化的乳糖成为乳糖不耐人群的最好替代。


微信图片_20181229092655

羊奶中蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养元素均高于牛奶,且含有许多对人体有益的特殊活性物质,是营养学界公认的优质乳饮品。

羊奶富含200多种营养物质,羊奶高营养、温和安全、药食同源的特性使得中国人从古至今一直有喝羊奶的习惯,对于天生乳糖不耐的中国人来说更适合。

 

更多乳品知识详情关注“瑞康羊奶”公众号


微信图片_20180829174719

推荐阅读

    【本文标签】:低温奶 鲜羊奶 益生菌羊奶 羊乳粉 羊奶粉
    【责任编辑】:瑞康版权所有:http://www.szrk88.com转载请注明出处